Tang og tare – fra hav til tallerken

Bli med Jærsoppen på en smaksrik opplevelse der vi utforsker tang og tare som matressurser! Vi starter med smaksprøver av ulike typer tørket tang og tare, før vi sammen lager to enkle retter på stormkjøkken: en varmende suppe og en rett med stekt tang. Underveis går Jærsoppen gjennom de vanligste sortene du finner langs kysten, og vi plukker litt fersk tang både til matlaging og til å ta med hjem. Aktiviteten avsluttes med en prat om hvordan du kan bruke tang og tare i hverdagsmaten din.